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Receta vegetariana: Espaguetis de calabacín o Zucchetti
Imagen de la web Recetas sin lactosa. |
¡Hola a todos! Aquí estoy de nuevo tomándome un respiro ahora en época de exámenes de la universidad, otra vez 😅.
En esta ocasión vengo con una recetita que me tiene enamorada, aun no la he probado pero no tardaré mucho en hacerlo son Espaguetis de calabacín o Zuchetti, este segundo nombre es por la fusión del calabacín en inglés (zuchinni) + espagueti. La receta la he visto en muchos sitios pero la que mas me ha llamado la atención es la de Chef Orielo, su web es Recetas sin lactosa y tiene unas recetas geniales y muy apetitosas 😋.
En concreto la receta se llama Espaguetis de calabacín y zanahoria con pesto de aguacate. Os animo a que la probéis y si la salsa no os gusta pues podéis buscar cualquier otra, incluso solo tomate y probarlo ^^
La receta la podéis encontrar AQUÍ
Y os recomiendo que echéis un ojo a las otras recetas que tiene porque yo ya me he apuntado algunas 😊.
¡Hasta pronto! Espero que lo probéis y me contéis que tal 😉.
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